Ingredienti x 4 persone:
4 panini al latte,
150g di prosciutto cotto a cubetti,
150g
di formaggio brie,
100ml di panna da cucina,
salvia
Tagliate la calotta ai panini, privateli della mollica che
userete per altre preparazioni (a me non piace buttare niente) e tenete da
parte il coperchio. Riducete a dadini il brie, unitelo alla panna e al
prosciutto. Mescolate bene e con il composto ottenuto riempite i panini.
Chiudete con i coperchi di pane e
passateli in forno a 180° per 15 minuti. Servite i panini ben caldi in un
piatto guarnito con foglioline di salvia.
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